巴东县野之源食品开发有限公司地处鄂西深山,三峡腹地,千年古镇---野三关,前身为“红日食品厂”。
始建于1991年7月,于2005年9月更名为“巴东县野之源食品开发有限公司”，法人代表：邓清源，公司占地35亩,注册资本700万元，拥有员工110余人，总资产1900万元。
是一家集原料种植、收购、精深加工、销售于一体的股份有限公司，其主导产品有两类，一，淀粉及淀粉制品，（马铃薯、红薯、魔芋、葛根淀粉，粉条）。二，烘烤类糕点，（干果、小杂粮三峡饼），单品有30多个。年生产能力1800多吨，年度生产总值3000万元。
公司已顺利通过QS食品质量、ISO9001：2008质量管理体系、ISO22000：2005食品管理体系认证，拥有“三峡野之源”、“野之源三峡”、“琪慧”等商标。具有自营出口贸易经营权。
公司先后被评为“恩施州农业产业化重点龙头企业”、“巴东县十佳企业”、 “巴东县规模企业”等。2008年9月被湖北省委、省表彰为“湖北省回归创业先进企业”。公司法人邓清源被湖北省委、省财政厅等十部门联合表彰为“湖北省新农村建设百业青年标兵”、被恩施州委授予“外出务工青年返乡创业之星”、“恩施州十大杰出创业青年”荣誉称号。
公司本着以人为本，诚实守信为宗旨，以绿色、健康、自然为理念，演绎民族食品文化，打造鄂马铃薯加工龙头企业。